Растительное молоко — полезная и вкусная альтернатива коровьему, которая легко готовится дома. Среди его разновидностей особенно ценится ореховое, полученное из миндаля, кешью, фундука, грецких орехов. Оно содержит витамины, растительные жиры, антиоксиданты и идеально подходит людям с лактозной непереносимостью, веганам, а также тем, кто хочет разнообразить рацион.

Современная мясорубка — это не просто прибор для фарша. Это универсальный помощник, способный значительно упростить и ускорить приготовление множества блюд. Благодаря мощному мотору, разнообразным насадкам и удобному управлению, электрическая мясорубка справляется с мясом, рыбой, овощами, сыром, орехами и даже тестом. Она экономит время, дает контроль над качеством ингредиентов и вдохновляет на кулинарные эксперименты. В этой подборке — 20 практичных и вкусных рецептов в мясорубке, которые помогут раскрыть возможности прибора на кухне по максимуму.

Свежеприготовленный шашлык ассоциируется с летом, природой и загородными выходными. Но что делать, если хочется сочного мяса с дымком в обычный будний день — так, чтобы не выезжать за город и не разжигать мангал? Отличное решение — электрогриль. Он позволяет готовить любимые блюда в домашних условиях, без угля, копоти и необходимости следить за открытым огнем. Мясо на электрическом гриле получается сочным и отлично прожаренным. Плюс, его можно сочетать с овощами и грибами, комбинируя ингредиенты в нужной пропорции.

Электрогриль идеально подходит для деликатных морепродуктов, включая креветок, кальмаров, мидий, осьминогов и филе рыбы. Благодаря точному контролю температуры, равномерному нагреву и отсутствию открытого пламени, продукты готовятся быстро, не пересушиваются, сохраняют сочность, аромат.

Это — десерт для тех, кто ценит вкус, но не хочет тратить время у духовки. Этот рецепт чизкейка в домашних условиях особенно популярен летом, когда включать духовку слишком жарко, а хочется чего-то легкого, кремового и охлаждающего. Он не требует сложных ингредиентов, а приготовить его можно даже без особого опыта в кулинарии. Главное — немного терпения, ведь десерт должен охладиться и застыть. При этом результат получится не хуже, чем у классического чизкейка, а по текстуре — даже нежнее.

Ее подают с разными дополнениями и гарнирами. Свинина в духовке выходит мягкой, насыщенной, ароматной, сочной: она полностью раскрывает свой богатый вкус.

Запеченная утка — это изысканное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничного стола и для семейных ужинов. Благодаря насыщенному вкусу и универсальности, она легко сочетается с разнообразными гарнирами и соусами.