Готовим рыбу дома: лучшие рецепты
Рыба — это вкусно и крайне полезно. В домашнем меню она способна сыграть главную роль благодаря универсальности, быстрой готовке и богатому набору полезных веществ. Запечь, потушить, пожарить, сварить — способов приготовления множество, и каждый из них раскрывает уникальный вкус продукта. А с учетом многообразия сортов — от легкой нежной трески до жирной и насыщенной скумбрии — можно готовить что-то новое хоть каждый день. Разберем рецепты приготовления рыбы в духовке (и не только), но сначала рассмотрим, почему именно эти блюда легко могут стать основой рациона.